Baho baho, Rwanda (Espresso roast)

Rwanda, Baho Baho. Een van die koffies die je meteen begrijpt — en daarna steeds opnieuw wil.

Clean, helder en vol van smaak. Donkere chocolade, amandelen en een vleugje bruine suiker. Niet te complex, niet te simpel. Gewoon een espresso die klopt.

Geteeld op 1.570–2.200 masl door de heer Baho in de regio Gakenke. Single origin, single farm, single bean — Red Bourbon. Specialty koffie van 84,5 punten.

Experimenteel gewassen proces.